Alle Jahre wieder: Weihnachten mit dem Bachbauernhof!

Als traditionellen Festtagsbraten empfehlen wir:

Holzheimer Weidegans (4 – 5,5 kg)

  • Gänsebrustfilet
  • Gänseschenkel
  • Gansjung (Kragen, Flügel, Innereien)         

oder

Bachbauern-Enten (ca. 2,5 kg)

  • Entenjung (Kragen, Flügel, Innereien)
  • Entenbrustfilet
  • Entenschenkel
Passend dazu:

Hausgemachte Entensoße oder unser Entenfond als Basis für eine Soße

Beilagen für das Weihnachtsmenü:

Kartoffelknödelteig oder fertig gedrehte Kartoffelknödel
Blaukraut
 im Glas
Erntefrischer Feldsalat und Rosenkohl

Delikatessen für die Feiertage

geräucherte Entenbrust (geschnitten oder am Stück)
Entenpastete (mit Preiselbeeraspik)
Entenpate (im Glas)
Gänseschmalz mit Röstzwiebeln
Weihnachtsschinken (roh geräuchertes Truthahnfilet)

Festtagssuppe aus unserer Suppenküche:

Hausgemachte Hühnersuppe mit feinen Suppeneinlagen:

Leberknödel, Flädle, Brätstrudel, Brätspätzle, Brätknödel & Maultaschen

Als Dessert oder zum Verschenken:

  • Selbstgemachter Eierlikör, cremig, sahniger Genuss mit wärmendem Abgang
  • Weihnachtliche Kürbiskerne

Ab sofort wieder erhältlich

Sonnengereifte Orangen und Mandarinen! Super süß und super saftig!

Eine tolle Geschenkidee:

  • Bachbauernhof Gutscheine
Gerne nehmen wir schon jetzt
Ihre Weihnachtsbestellungen telefonisch entgegen.

Frohe Weihnachten wünscht Ihnen Familie Paletta!

Öffnungszeiten an den Feiertagen

Hofladen in Holzheim

Weihnachten
Öffnungszeiten:
Mi. 18.12.8.00 – 18.00 Uhr
Fr. 20.12.8.00 – 18.00 Uhr
Mo. 23.12.8.00 – 18.00 Uhr
Di. 24.12.8.00 – 12.00 Uhr

Laden im Stadtmarkt

Weihnachten
Öffnungszeiten:
Mi. 18.12.8.00 – 15.00 Uhr
Do. 19.12.8.00 – 18.00 Uhr
Fr. 20.12.8.00 – 18.00 Uhr
Sa. 21.12.8.00 – 14.00 Uhr
Mo. 23.12.7.00 – 18.00 Uhr
Di. 24.12.7.00 – 12.00 Uhr

Laden in Göggingen

Weihnachten
Öffnungszeiten:
Di. 17.12.8.00-18.00 Uhr
Mi. 18.12.8.00–18.00 Uhr
Do. 19.12.8.00 – 18.00 Uhr
Fr. 20.12.8.00–18.00 Uhr
Sa. 21.12.8.00–14.00 Uhr
Mo. 23.12.7.00–18.00 Uhr
Di. 24.12.7.00 – 12.00 Uhr